没吃等于白来!新西兰不能错过的顶级美食？

发布者：杜琳欣

2017-07-28 14:15:41

天蓝蓝，秋草香，是心中的天堂；天蓝蓝，秋草黄，伴云水的流长......我觉得这句歌词形容新西兰的自然风光再合适不过了。新西兰不但景色宜人，美食也是以天然新鲜著称。今天就为大家介绍一些去新西兰不容错过的顶级美食。

　　由于特殊的气候，让新西兰阳光充足，降雨充分。大自然赐予了新西兰一个天然牧场，让新西兰成为农业和畜牧的天堂。这里的牛羊肉味道很清淡新鲜。所以一定要尝尝新西兰的香草羊肉。

新西兰人喜爱吃羊肉，且羊肉风味多种多样。一岁的小羊味道较清淡，十分受当地人的喜爱。犊羊肉或羊肉常被用来做羊排，几乎没有羊膻味，肉质柔软，因而成为新西兰最普遍的菜色之一。羊肉还常以香草腌渍，再炭烤或嫩煎，佐以酱汁，搭配芋泥或薯条，风味独特。

　　新西兰的咖啡一定要尝尝，惠灵顿有一个名字就叫做咖啡之都，那里大街小巷都卖各种咖啡。最有名的咖啡就是巧克力苦咖啡，这个咖啡喝起来苦中带甜，非常受游客的喜爱。

对了，还有三文鱼，新西兰的三文鱼也是不容错过的美食。

新西兰的三文鱼除刺身外，新鲜熏制的三文鱼还可做成沙律，配上芫荽、罗勒，以及少许辣椒和豆瓣菜，特别美味。

　　新西兰还有一个最具代表性的就是葡萄酒。

新西兰气候温和，为典型的冷凉气候酿酒葡萄种植区，使得新西兰的葡萄酒具有特别的风味。普遍认为，新西兰的白苏维翁是世界上最好的，以风味纯净见称。还有霞多丽、雷司令、赤霞珠、梅洛、黑皮诺、汽酒等有名的葡萄酒......到了新西兰，千万别忘了多尝尝新西兰的葡萄酒。

　　好了，今天就介绍这么多了，更多新西兰美食下次再为大家整理，希望这篇攻略能让大家对新西兰美食有新的认识。